https://food.rusff.me/ Кулинарный поединок ru-ru Fri, 04 Jan 2013 14:42:10 +0400 MyBB/mybb.ru https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=68#p68 <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 16px"><strong>Идеально круглая яичница</strong></span><br /><img class="postimg" loading="lazy" src="https://cs416821.userapi.com/v416821598/2bfd/xxqZ6ZdIRnI.jpg" alt="http://cs416821.userapi.com/v416821598/2bfd/xxqZ6ZdIRnI.jpg" /><br /></span></p><div class="quote-box spoiler-box"><div onclick="$(this).toggleClass('visible'); $(this).next().toggleClass('visible');">Свернутый текст</div><blockquote><p><img class="postimg" loading="lazy" src="https://cs416821.userapi.com/v416821598/2bf4/zbbfCR3VbIs.jpg" alt="http://cs416821.userapi.com/v416821598/2bf4/zbbfCR3VbIs.jpg" /></p></blockquote></div> mybb@mybb.ru (Булочка) Fri, 04 Jan 2013 14:42:10 +0400 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=68#p68 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=66#p66 <p><span style="display: block; text-align: center"><strong><span style="font-size: 14px">Экспресс-буженина за 10 минут</span></strong><br /><img class="postimg" loading="lazy" src="https://cs316728.userapi.com/v316728880/74c8/0v-_uuoQNgo.jpg" alt="http://cs316728.userapi.com/v316728880/74c8/0v-_uuoQNgo.jpg" /><br /></span></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong><br />- 2 кг свиного филе (без костей )<br />- 2 ст.л. майонеза<br />- 2 лавровых листа<br />- 3 шарика душистого перца<br />- 1 ч.л. майорана<br />- 1/3 стакана соли<br />- 1 ч.л. перца<br />- 1 ст.л. сахара<br />- 4 зубчика чеснока<br />- 2,5 литра воды.</p> <p><strong>Приготовление:</strong><br />1. Налейте воду в кастрюлю с толстым дном.<br />2. Добавьте в воду, все специи, майонез и чеснок.<br />3. Кипятим все, и даем остыть.<br />4. В холодный маринад кладем свинину и доводим до кипения. <br />5. С этого момента, варить 5 мин. и снять с газа.<br />Оставьте мясо на ночь для охлаждения (в той же кастрюле в рассоле), а затем утром мы доводим до кипения и варим снова 5 мин.<br />6. Опять же, оставьте на несколько часов, чтобы мясо охладилось.<br />7. Готовое мясо вынимаем из рассола, оборачиваем бумагой или фольгой и держим в холодильнике.</p> <p>PS. Вы можете использовать любое другое мясо: (свинина ветчина, грудь индейки)<br /><span style="display: block; text-align: right"><a href="http://vk.com/shefpovara" rel="nofollow" target="_blank">Взято отсюда</a></span></p> mybb@mybb.ru (Булочка) Wed, 02 Jan 2013 00:38:52 +0400 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=66#p66 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=64#p64 <p><span style="display: block; text-align: center"><strong><span style="font-size: 14px">Легкие лимонные пирожные</span></strong></span></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong><br />- 200 г сливочного масла<br />- 150 г сахара<br />- 1 пакетик ванильного сахара<br />- соль<br />- 3 яйца<br />- 2 лимона<br />- 250 г муки<br />- 2 чайных ложки разрыхлителя<br />- 150 г сахарной пудры.</p> <p><strong>Приготовление:</strong><br />1. Нагреть духовку до t 200°С. Сливочное масло взбить в крутую пену, последовательно добавляя в него сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца. Один лимон вымыть. обсушить, натереть цедру и выжать сок. Сок и цедру добавить к сахарно-сливочной массе. Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, все тщательно перемешать.<br />2. Противень смазать сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять и выпекать в духовке около 20 мин. Я использовала форму размером 20 на 20 см.<br />3. Вынуть пирог из духовки. Из второго лимона выжать сок и перемешать с сахарной пудрой. Еще теплый пирог смазать глазурью. Полностью остудить, нарезать кусочками и подать к столу.</p> <p><span style="display: block; text-align: right">Автор рецепта - Яна Беланова<br /><a href="http://vk.com/shefpovara" rel="nofollow" target="_blank">Взято отсюда</a></span></p> mybb@mybb.ru (Булочка) Wed, 02 Jan 2013 00:35:46 +0400 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=64#p64 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=62#p62 <p><span style="display: block; text-align: center"><strong>Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой</strong><br /><img class="postimg" loading="lazy" src="https://cs319427.userapi.com/v319427086/7771/ok30KpQZ8pY.jpg" alt="http://cs319427.userapi.com/v319427086/7771/ok30KpQZ8pY.jpg" /><br /></span></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong> <br />- 300 гр куриной грудинки (2 шт) <br />- 250 гр грибов (у меня шампиньоны) <br />- 3-4 средних картофелины <br />- 1 луковица <br />- 1 ст.л. муки <br />- 250 мл молока <br />- 150 гр сливок (у меня 15%) <br />- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть) <br />- соль, перец, зелень по желанию <br />- растительное масло для жарки. </p> <p><strong>Способ приготовления</strong>: <br />1. Включить духовку на 180 С. <br />2. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. <br />3. Остудить и почистить. <br />4. Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками. <br />5. Грибы почистить и порезать, лук почистить и порезать кубиками. <br />6. Сковороду нагреть и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку. <br />7. На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости. <br />8. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу. <br />9. В огнеупорную форму выложить соус. <br />10. Сверху натереть картофель на крупной тёрке и посыпать тёртым сыром. <br />11. Запекать на среднем уровне примерно 30 минут. </p> <p><strong>Приятного аппетита! </strong><br />P.S. Секретное оружие женщин ГОТОВО...! </p> <p><span style="display: block; text-align: right"><a href="http://vk.com/shefpovara" rel="nofollow" target="_blank">взято из группы в контакте</a></span></p> mybb@mybb.ru (Булочка) Wed, 02 Jan 2013 00:31:18 +0400 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=62#p62 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=60#p60 <p><span style="display: block; text-align: center"><a href="http://collar.0pk.ru" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://forumstatic.ru/files/0011/5b/78/92086.gif" alt="https://forumstatic.ru/files/0011/5b/78/92086.gif" /></a></span><br /><span style="font-family: Arial Narrow"><span style="display: block; text-align: center">все смешалось в нашем мире...<br />но даже в смутное время всегда есть место любви, страсти и безудержному желанию обладать...</span></span><br /><span style="display: block; text-align: right"><a href="http://collar.0pk.ru/viewtopic.php?id=27#p96" rel="nofollow" target="_blank">Сюжет</a> \ <a href="http://collar.0pk.ru/viewtopic.php?id=5" rel="nofollow" target="_blank">Правила</a> \ <a href="http://collar.0pk.ru/viewtopic.php?id=4#p5" rel="nofollow" target="_blank">Шаблон анкет</a><br /><a href="http://collar.0pk.ru/viewtopic.php?id=25" rel="nofollow" target="_blank">акция №1</a>/<a href="http://collar.0pk.ru/viewtopic.php?id=32" rel="nofollow" target="_blank">акция №2</a>/<a href="http://collar.0pk.ru/viewtopic.php?id=38" rel="nofollow" target="_blank">акция №3</a><br /></span></p> <p>Ваше: <a href="http://collar.0pk.ru/viewtopic.php?id=84&amp;p=9#p2173" rel="nofollow" target="_blank">http://collar.0pk.ru/viewtopic.php?id=84&amp;p=9#p2173</a></p> mybb@mybb.ru (PR) Tue, 01 Jan 2013 13:39:38 +0400 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=60#p60 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=55#p55 <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/21/2154/215444.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/21/2154/215444.jpg" /></span><br />•Масло сливочное (размягченное) — 100 г <br />•Сметана (20%) — 200 г <br />•Мука пшеничная — 300-400 г <br />•Соль </p> <p>В муку выложить сметану, масло, посолить. Замесить эластичное тесто, убрать в холодильник на 20-30 минут. Раскатать, вырезать кружки. Уложить кружки теста в формочки, примять пальцами. Положить на дно формочки немного фасоли, чтобы дно при выпечке не потеряло форму. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 20-25 минут. Готовые тарталетки остудить. <br /><span style="display: block; text-align: right"><a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/32919/" rel="nofollow" target="_blank">Ссылка</a></span></p> mybb@mybb.ru (Булочка) Sun, 30 Dec 2012 21:33:46 +0400 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=55#p55 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=42#p42 <p>в разработке. Если хотите присоединиться и помочь, то прошу в <a href="https://food.rusff.me/viewtopic.php?id=3#p4">эту тему</a></p> mybb@mybb.ru (Булочка) Sat, 29 Dec 2012 14:28:31 +0400 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=42#p42 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=41#p41 <p>в разработке. Если хотите присоединиться и помочь, то прошу в <a href="https://food.rusff.me/viewtopic.php?id=3#p4">эту тему</a></p> mybb@mybb.ru (Булочка) Sat, 29 Dec 2012 14:28:10 +0400 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=41#p41 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=40#p40 <p>в разработке. Если хотите присоединиться и помочь, то прошу в <a href="https://food.rusff.me/viewtopic.php?id=3#p4">эту тему</a></p> mybb@mybb.ru (Булочка) Sat, 29 Dec 2012 14:27:52 +0400 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=40#p40 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=39#p39 <p>в разработке. Если хотите присоединиться и помочь, то прошу в <a href="https://food.rusff.me/viewtopic.php?id=3#p4">эту тему</a></p> mybb@mybb.ru (Булочка) Sat, 29 Dec 2012 14:26:51 +0400 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=39#p39 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=38#p38 <p>Начинаем</p> mybb@mybb.ru (Булочка) Sat, 29 Dec 2012 13:30:01 +0400 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=38#p38 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=4#p4 <p>Если вы хотите помочь в создании и развитии проекта - пишите в эту тему, можно гостем )</p> <p>Нам нужны все - все. Возьму в помощники 3-х администраторов и пока 3-х модераторов. Требования, ну зачем повторяться,&#160; все те же. </p> <p>Обязанности:<br />- реклама проекта всеми возможными способами<br />- ответы на вопросы гостей<br />- своевременная помощь им<br />- заполнение разделов<br />- выдвижение идей<br />-проведение конкурсов.</p> <p>Сами видите, работы много, было бы желание</p> mybb@mybb.ru (Булочка) Fri, 28 Dec 2012 18:40:25 +0400 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=4#p4 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=3#p3 <p>***</p> mybb@mybb.ru (Булочка) Fri, 28 Dec 2012 18:39:49 +0400 https://food.rusff.me/viewtopic.php?pid=3#p3